Aki olvassa a blogunkat pontosan tudja, hogy minden szombatunkat a Nagtabon beach-en töltöttük.
Tofu burger tempura zöldségekkel
bővebben
Ázsiai receptek
Az általam leírt receptek nincsenek kőbe vésve, ahogy Ázsiában sincsenek, mindenki úgy készíti az ételeket, ahogy ő a legjobban tudja, vagy, ahogy szereti! Inkább egy útmutatásnak nevezném.
Úgy gondolom, hogy nem mindig jók az olyan receptek, amelyekhez olyan alapanyagokat írnak, amik nem beszerezhetőek az adott térségben. Próbálok minden receptet úgy megírni, hogy az alapanyagok Magyarországon is könnyen beszerezhetők és elkészíthetők legyenek.
Japán zöldséges palacsinta
Az ételek egyszerűsége és változatossága lenyűgöző, ugyanakkor megfigyelhető benne a világ gasztronómiájának keveredése.
Gyors kínai bbq (char siu) grillezett kelbimbóval
Egyik este beültünk Kuala Lumpur belvárosától jó 20 percre lévő kis eldugott szinte dzsungelben lévő kis étterembe.
Fokhagymás, gyömbéres csirke szárny csípős káposztával
Mindegy, hogy a világ melyik részén vagy, mert a csirke szárnyat nem tudod kikerülni.
Ázsiai töltött káposzta osztriga szósszal
Ázsiában élni több szempontból is szuper dolog, de hiába a rengeteg ízletesebbnél ízletesebb étel és hiába a világ konyháinak nagy része az utcán megkóstolható, de mégis hiányzik néha a magyar konyha.
Ropogós tofu hasábok fokhagymás hoisin szósszal és szezámmagos zöldbabbal
Három négy alapanyagból is szuper kaját lehet varázsolni!
Nincs találat
A keresett oldal nem található. Próbálja meg finomítani a keresést vagy használja a fenti navigációt, hogy megtalálja a bejegyzést.