Az ételek közti párhuzamot ez a két étel is tökéletesen mutatja.
Tenger gyümölcseis paella
bővebben
Receptek
Japán curry
Sajnos mostanában nem tudunk utazgatni, akkor a világot hozzuk el magunkhoz.
Az én chili con carném!
Sok időt fordítottam arra, hogy kifejlesszem a számomra tökéletes chilit.
A győztes lecsó!
Lecsófőző fesztiválon indulni nagy móka, különösen ha meg is nyeri az ember!
Filippínó tojásos padlizsán
Tortang talog
A tortang talong egy filippínó omlett padlizsánnal, amely mindössze 5 hozzávalóból készül, és rizzsel, zöldfűszerekkel és szójaszósszal tálalható.
Sajtos cukkíni lepény 2.0
Akkor itt van még egy cukkínis recept. Az előző receptben már megtudtuk, hogy ez a zöldség milyen egészséges.
Füstölt csülök, szalonnás savanyú káposztával, diszkoszban
Évek óta porosodik a kamrában egy repülő csészealjra hasonlító vas sütő eszköz.
Kókusztejes cukkíni krém 1.0
Anyósom cukkínit ültetett tavasszal, azzal a címszóval, hogy az milyen jó!
A világ rántott csirkéi
Japán rántott csirke avagy Karaage chicken
Egy évet lakott velünk egy japán lány, akitől megtudtuk, hogy Japánban is morgósak a nagypapák és a nagymamák nagyon finoman főznek.
Falafel
A finom falafel amit a világ fele fal!
Ropogós burgonya falatok
Tavasszal az első napsütéssel érkezik a piacra az apró szemű újburgonya.
Nyári görögdinnye saláta
Javában tombol a strand szezon és mindehol hatalmas halmokban áll a nyár egyik elengedhetetlen gyümölcse, a görögdinnye.
Egészben sütött fokhagymás csirke, vajas, fahéjas édesburgonyával
Ha az amerikai 66-os úton autózol, sorra követik egymást a jobbnál jobb útmenti éttermek.
Ropogós tintahal karikák, fokhagymás majonézzel
Van egy olyan mondás, miszerint kagylót csak “R” betűs hónapban szabad enni.
Az én bakonyim!
Sem nem sertés szelet, sem nem pörkölt! Sertéspörkölt paprikás módon, gombával.
Grillezett tőkehal filé vajas ajóka szószban
Nekünk a tenger valahogy a létezésünk egyik fontos mozgatója
Csótány vadászat
Ha már van autónk, akkor autózunk is rendesen. Már legalább ezer kilométert autóztunk a városban.